0 סל קניות

שו"ת

כאן ניתן לעין בשאלות הלכתיות לרב. ניתן לשלוח לרב שאלות דרך עמוד זה.


הלכות נרות לחנוכה - מרן הרב מרדכי אליהו זצ"ל

שמן

לנוחיותכם צירפנו קטע מתוך הספר "מאמר מרדכי" העוסק בהלכות נרות חנוכה  

המשך קריאה ←


אופן הכשרת כבד לפני צריכתו

לכל אריזה של כבד מצורפות הוראות הכשרה, על מנת להימנע מהכשלת ציבור הלקוחות. יש לעקוב ולמלא אחר הוראות ההכשרה על מנת להימנע מלהיכשל בדבר. צירפנו תמונה לדוגמא של מארז כבד טרי אליה מצוין אופן ההכשרה.

המשך קריאה ←


נהלי שחיטת בקר וצאן

פורסם בג' בחשון התשע"ח כלל מערך שחיטת הבקר והצאן נמצא בפיקוחו, הדרכתו והשגחתו של ראש הבד"צ הרב בנימין מכלוף שליט"א. השחיטת מתבססת על הלכות הבית יוסף עם כל חומרות מרן הגרמ"א. כלל צוות השוחטים והמשגיחים יראי שמיים ובקיאים במלאכת השחיטה כאחד המומחים בישראל. השחיטה מתבצעת בבית מטבחיים מאושר ע"י משרד החקלאות, משרד הבריאות ובפיקוח וטרינרי צמוד. קליטת הבקר והצאן כל הבקר והצאן המובל לשחיטה מגיע עם אישור וטרינרי ותעודה מזהה. לכל זכר המגיע ממשק ישראל יש אישור מכירת בכורות. הבקר והצאן נבדקים בבית המטבחיים ע"י וטרינר צמוד. השחיטה השחיטה מתנהלת בפיקוחו הדרכתו והשגחתו של ראש הבד"צ, הרב בנימין מכלוף שליט"א....

המשך קריאה ←


נהלי שחיטת עוף מהדרין / חלק גלאט

פורסם בכ' בסיון התשע"ו כלל מערך שחיטת העוף נמצא בפיקוחו, הדרכתו והשגחתו של הרב בנימין מכלוף שליט"א, ראש הבד"צ ורב משחטת עוף טרי ובריא צפת. שחיטת העוף מתבססת על הלכות הבית יוסף עם כל חומרות מרן הגרמ"א. הכשרות מומלצת ע"י הרב שמואל אליהו שליט"א (ניתן לעין בהמלצה כאן). קבלת העופות צוות משגיחים מבצע בדיקה מדגמית ראשונית לעופות במשקי הגידול טרם הגעתם למשחטה. העופות המצויים במשחטה תחת השגחת הבד"צ הינם עופות טיבעיים הניזונים מתזונה צמחית בלבד וללא אנטיביוטיקה כזרז גדילה. הנחיות ברורות ניתנות למשקים מגדלי העופות ולמדגרות בדגש על החיסונים. בזמן הזרקת חיסון כמחויב לפי הנחית משרד הבריאות (ניוקאסל) יש פיקוח...

המשך קריאה ←